고지서

내 일상의 궁금증을 풀어보는 공간

탐구적 관점/맛집 탐구

상주를 처음오는 사람들이라면 뭔가 더 상주스러운 음식을 먹길 원하는데, 막상 상주 사는 사람들은 도시의 음식이 늘 그립죠. 특히 양식을 다루는 음식점이 많이 없기 때문에 늘 인기가 많은 편입니다. 그 중 저는 오늘 '양식당'을 추천하고 싶습니다. 이름이 꼭.. 양식파는 식당을 통칭하는게 아닌가 의문이 드실 수도 있지만 식당 이름이 양식당 입니다. 당연히 양식을 메인으로 요리하고 있습니다. 요즘은 바빠서 많이 못가고 있지만 한동안은 푹 빠져 살았습니다. 사장님은 제철재료를 주료 활용하시는데, 그래서 메뉴판에 없는 메뉴들을 추천받아 먹는게 진짜 양식당을 즐길 수 있는 방법입니다. 1. 첫방문 2. 두번째 3. 세번째 4. 네번째 5. 다섯번째 6. 여섯번째 보통 상주 양식당 가면 저는 먹던 음식을 주로 시키..

탐구적 관점/일상 여행

호주 브리즈번에 커피워홀을 떠난 내 친구는 종종 손목을 다치곤 했는데, 그 이유가 하루에 수백번 탬핑하기 때문이었습니다. 호주는 한국보다 더 발달된 커피문화 속에서 식사와 커피를 늘 함께 한다고 말해주었는데 바쁜날이면 시간당 2-300번의 탬핑을 하기 때문에 손목에 많은 무리가 갔다고 말해줬었죠. 저 또한 카페 창업 후 약 1년동안 탬핑을 하면서 손목이 아파왔는데 그때 푹프레스를 알게 되면서 현재는 정말 손목이 건강해졌습니다. 그래서, 나의 손목 건강을 위해서 꼭 추천하고 싶은 장비가 푹프레스입니다. 인터넷에 푹프레스 공식홈페이지에 접속을 해봤죠. 슬로건이 참 좋네요. 완벽한 탬핑 포에버! 보다 나은 추출! 네이버 검색 가격은 이렇게 형성이 되어있는데, 다 제각각이죠. 그건 푹프레스에 다양한 제품이 있기..

탐구적 관점/일상 여행

우리 가게의 몇 안되는 단점 중 하나는 여름에 에어컨이 너무 너무 너무 안시원한거였어요. 이번 여름, 구옥은 특히 너무 더웠고 손님들께서도 불편함을 많이 호소하셨죠. 그럼에도 늘 망설였던 이유는 뭐.. 당연히 돈 때문이죠. 현재 사용중인 삼성 에어컨은 '3 in 1'. 바로 에어컨 3개를 실외기 하나에 연결해서 사용하는 건데, 이 에어컨의 성능은 구옥의 구조와 단열엔 너무나 취약합니다. 특히 6평짜리 벽걸이 에어컨은 진짜 찬바람도 잘 안나오는데, 막상 삼성 방문기사님들은 정상이라고 하니까 늘 답답했어요. 그래서 이번엔 삼성이 아닌 LG 11평형 냉난방기로 변경하기로 결정했습니다. 에어컨이 아니고 냉난방기로 갈아타는 이유는 바로 구옥은 겨울에는 또 무지 춥거든요. 그래서 난방기가 꼭 필요했습니다. 지난 겨..

탐구적 관점/맛집 탐구

백종원의 골목식당 인천편에서 가장 유명했던 텐동 맛집, 온센을 기억하시나요? 당시 백종원의 극찬과 더불어 사람들에게 엄청난 인기를 끌었고 시간이 꽤 지나 현재는 전국에 11개 지점을 통해 프랜차이즈에 성공했습니다. 다만 각 매장 별로 맛이 다르다거나 호불호가 강하게 나타나 사람들로 하여금 의문을 가지게 만들기도 했습니다. 그랬던 온센이 대전 은행동 으느정이 거리 끝, 애견골목에 오픈을 하게되었습니다. 그래서 기대를 가지고 와이프와 함께 방문해봤습니다. 대전에 텐동집은 몇 없는데 저는 그 중 개인적으로 와타요업이 맛있었고, 다른 집들은 크게 맛있지는 않았습니다. 텐동을 가장 정석대로 하는 느낌이 와타요업이었습니다. 온센 대전중구점 : 대전광역시 중구 대흥로165번길 40 (주차장 없음, 주변 공영주차장 이..

탐구적 관점/일상 여행

제주도에 여러 아름다움 중 하나는 폭포입니다. 숙소였던 헤이서귀포 바로 앞에 있는 천지연 폭포를 시작으로 쇠소깍, 정방폭포를 차례대로 가봤습니다. 1. 천지연폭포 제주도로 신혼여행 오셨던 부모님들 세대의 사진촬영 필수코스. 예전 부모님 세대때는 해외여행가기가 어려워서 보통 신혼여행은 국내 내륙이나 제주도를 가시곤 하셨는데 특히나 이 천지연폭포 앞에서 찍은 분들이 정말 많았고 지금도 찾아보면 천지연 폭포 앞에서의 사진은 하나씩 꼭 가지고 계시는 것 같아요. 제주도 3대 폭포 중 가장 유명하고 대표적인 장소입니다. 제주도 3대 폭포는 천지연, 천제연, 정방폭포 입니다. 높이 22m, 너비 12m(물이 많을 때), 못의 깊이 20m. 조면질(粗面質) 안산암으로 이루어진 기암 절벽에서 세찬 옥수가 떨어지는 경승..

탐구적 관점/일상 여행

모두 차 없이 뚜벅이로 하루에 다녀온 장소들. 숙소였던 헤이서귀포, 아침으로 올레시장 고기국수, 나오면서 유동커피 아이스 아메리카노 그리고 택시타고 여섯번의 보름까지! 1. 제주도 서귀포에 위치한 헤이서귀포 제주특별자치도 서귀포시 태평로 363 헤이 서귀포 (자체 주차장 이용가능) 작은 호텔인데 1박에 4만원 정도에 묵었다. 제주도에서 묵었던 숙소 중 가격대비 가성비가 가장 좋았다. 브랜딩이 상당히 잘 되어 있었고 오션뷰는 바다도 보였다. 그리고 위치가 정말 좋았는데 올레시장 중심으로 형성된 맛집들과 이중섭거리 그리고 유동커피까지 모두 천천히 산책하듯이 걸어서 가볼 수 있었다. 헤이서귀포는 인스타그램을 통해 여러 컨텐츠를 제공해주었는데, 단순한 호텔 이상으로서의 정보를 충분히 제공해주고자 노력하는 모습이..

탐구적 관점/일상 여행

제주도는 전체의 크기는 그리 크지 않지만 막상 동서남북 곳곳을 짧은 시간에 둘러보려고 한다면 매우 어렵습니다. 그렇기 때문에 반을 딱 갈라서 동쪽 혹은 서쪽을 선택해 한쪽으로 보는 것이 좋다고 생각하는데 오늘은 서쪽 제주도 여행 중 만났던 빈티지샵 서쪽가게와 숙소 겸 타르트 맛집인 집의기록상점을 간단히 소개해보려고 합니다. 1. 협재해수욕장 빈티지소품샵 '서쪽가게' 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 336 (바로 앞 협재해수욕장 주차장, 주차가능) 그리 넓지 않은 협재해수욕장의 길을 걷다보면 컨테이너를 2단으로 쌓은 가게를 볼 수 있는데 바로 '서쪽가게' 입니다. 얼핏 지나가다보면 "우와 카페인가?"하는 생각이 들지만 빈티지소품샵입니다. 물론 카페처럼 전문적이지는 않지만 매장 안에서 음료도 판매 중이더..

탐구적 관점/일상 여행

제가 사는 상주는 당진-영덕 고속도로 사이에 있어서 영덕까지 다녀오기 엄청나게 수월합니다. 집에서 나와 영덕까지 한 1시간 10분정도 걸리니까 가까운 근교 다녀온다는 생각으로 자주 가곤 합니다. 그리고 영덕하면 가장 유명한 게 뭐죠? 바로 '영덕 대게' 인데요. 영덕에 가면 대게를 싸게 먹을 수 있습니다. 물론 자칫 잘못하면 바가지 쓰기가 쉬워서 조금 조심도 하셔야 합니다. 그래서 저는 영덕 강구항에 위치한 동광어시장을 추천드리는데요. 여러 소매 업체들이 모여있어 그 자리에서 가격을 파악하고, 비교해서 구매할 수가 있습니다. 동광어시장 주소 : 경상북도 영덕군 강구면 영덕대게로108-1, 동광어시장 동광어시장 앞에는 주차장이 있어, 주차 한 후 바로 건물 안으로 들어가시면 됩니다. 건물 안으로 들어가면 ..